烹：煮。形容菜肴极为丰盛、珍奇。比喻作家的艺术技巧高明。
豪奢的珍饈。宋．楊萬里〈初食笋蕨〉詩：「炰鳳烹龍世浪傳，猩脣熊掌我無緣。」元．關漢卿《哭存孝》第一折：「每日則是炰鳳烹龍真受用，那一日不宰羊殺馬做筵席。」也作「烹龍炮鳳」。
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