酵字基本解释
酵
jiào
有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。
笔画数：14；
部首：酉；
笔顺编号：12535111213521
jiào
有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。
笔画数：14；
部首：酉；
笔顺编号：12535111213521
酵字新华字典解释
-
发酵。
酵字详细解释
- 酵 [jiào]
-
〈名〉
(形声。从酉(yǒu),表示与酒有关,孝声。本义:酒母)
-
同本义 ,含有酵母的有机物,用作发面、制酱、酿酒等。
如:酵子;酵头
酒滓
〈动〉
-
发酵 。
如:酵粥(发酵的粥)
酵字详细释义
jiào
1.(形声。从酉(yǒu),表示与酒有关,孝声。本义:酒母)。
2.酒滓。