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酵素的意思

酵素酵素的解释酵素怎么读

拼音 jiào sù 简拼：js

汉字酵素

笔顺酵素

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词语解释

"酶"的旧称。亦用以比喻促进事物发展的主要因素。

酵素的解释——《国语辞典》

一種由細胞所合成的高分子物質，一般為蛋白質構成。用以促進各種特定生化反應的進行，如促進體內的氧化作用、消化作用、合成作用等。且一種酵素只能對某一類或某一個化學變化起催化作用。也稱為「酶」。

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