韭菜,多年生草本植物。花白色,叶子长扁,供食 用,叶、籽还可供药 用。
jiǔ
1.(象形。小篆,象韭菜长在地上的形状。本义:韭菜)。
2.同本义。
原文菜名。一穜而久者,故謂之韭。象形,在一之上。一,地也。此與耑同意。凡韭之屬皆从韭。