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牛腩的意思

牛腩 牛腩的解释 牛腩怎么读

拼音 niú nǎn 简拼:nn
汉字 牛 腩
笔顺 牛 腩
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词语解释

方言。牛肚子上和近肋骨处的松软肌肉。亦指用这种肉做成的菜肴。

牛腩的解释——《现代汉语词典》

niúnǎn〈方〉〈名〉牛肚子上和近肋骨处的松软肌肉,也指用这种肉做成的菜肴。

牛腩的解释——《国语辞典》

牛腹部近肋骨處的鬆軟肌肉稱為「牛腩」。

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