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炒肝儿的意思

炒肝儿炒肝儿的解释炒肝儿怎么读

拼音 chǎo gān ér 简拼：cge

汉字炒肝儿

笔顺炒肝儿

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词语解释

一种食品，用猪肝、肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。

炒肝儿的解释——《现代汉语词典》

炒肝儿的解释——《国语辞典》

一種北平風味的小吃。用豬肝、豬腸加大蒜等佐料燴炒而成的食品。

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