意为治理大国要像煮小鱼一样。煮小鱼，不能多加搅动，多搅则易烂，比喻治大国应当无为。后常用来比喻轻而易举。

治大国而数变法，则民苦之。是以有道之君贵静，不重变法。故曰：‘治大国者若烹小鲜。’

——《老子》：“治大国，若烹小鲜。”《韩非子·解老》

• 如烹小鲜

以"鲜"开头的成语：

• xiān bèng huó tiào鲜蹦活跳
• xiān chē jiàn mǎ鲜车健马
• xiān chē nù mǎ鲜车怒马
• xiān lián guǎ chǐ鲜廉寡耻
• xiān méi liàng yǎn鲜眉亮眼
• xiān xuè lín lí鲜血淋漓
• xiān yàn duó mù鲜艳夺目
• xiān yī liáng mǎ鲜衣良马

• 若
• 烹
• 小
• 鲜