
〔鳜鯞〕即“鳑鲏”。
(鱖)
动物名。硬骨鱼纲鲈形目鲈科。体侧扁,颜色淡黄带褐,具不规则的黑色斑纹。口大有细鳞,背鳍具硬棘。为凶猛的鱼类,以捕食水中鱼虾为生,我国各大河流、湖泊均产。肉质鲜嫩美味,为名贵的淡水食用鱼类之一。 △花鲫、桂鱼
guì
1.即鳜鱼 。中国产的一种美味食用鱼(Siniperca chuatsi),俗名花鲫鱼,亦称“桂鱼”。属鮨科,体侧扁,青黄色或橄褐色,具许多不规则的暗棕色或黑色斑点,背隆起,口大,下颌突出,背鳍一个,鳞细小、圆形,性凶猛,捕食水中鱼虾。
jué
魚名。从魚厥聲。