饴糖,以含有淀粉的物质为原料经糖化和加工制得。饴糖含有麦芽糖、葡萄糖及糊精,味甜爽口,可供制糕点、糖果等。
yí
1.(形声。从食,台(yí)声。本义:饴糖,用麦芽制成的糖) 同本义。
原文米糱煎也。从食台聲。
以"饴"开头的成语:
以"饴"结尾的成语: