餿字基本解释
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见“馊”，食物因变质而发出酸臭味
餿字详细解释
sōu
餿的意思——《中華大字典》
1、餿釋文：同攲。見《玉篇》。
2、攲讀音：疎鳩切，音鮑，尤韻。釋文：飯壞。見《玉篇》。〔六書故引字林云。飯傷溼熱也。按今語凡食物味變。其質腐敗者皆曰～〕。
2、攲讀音：疎鳩切，音鮑，尤韻。釋文：飯壞。見《玉篇》。〔六書故引字林云。飯傷溼熱也。按今語凡食物味變。其質腐敗者皆曰～〕。
餿字的意思——《國語辭典》
[動]
食物腐敗而變味。如：「飯菜餿了。」
[形]
1.腐壞變味的。如：「餿水」。《紅樓夢》第六一回：「前兒要吃豆腐，你弄了些餿的，叫他說了我一頓。」
2.不管用、不高明的。如：「餿主意」。
食物腐敗而變味。如：「飯菜餿了。」
[形]
1.腐壞變味的。如：「餿水」。《紅樓夢》第六一回：「前兒要吃豆腐，你弄了些餿的，叫他說了我一頓。」
2.不管用、不高明的。如：「餿主意」。
餿字的解释——《两岸通用词典》
台湾sōu
1.食物腐敗變味。例餿水｜飯菜餿了。
2.食物毀壞發出的酸臭味或身體出汗發出的汗臭味。例嗆鼻餿味｜渾身餿味。
3.比喻不高明、不管用的。例餿主意。