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豉字的意思

豉是什么意思 豉的解释 豉怎么读

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豉

汉字豉(组词
拼音chǐ、ㄔˇ
繁体
读音
仓颉MTJE
部首
笔画11
结构左右结构
五笔GKUC⁸⁶ GKUC⁹⁸
笔顺
横,竖,横折,横,点,撇,提,横,竖,横撇,捺
组词
    咸豉 曲豉 玉豉 盐豉汤 莼羹盐豉 豆豉 面豉

豉字概述

豉,中国汉字,豆豉:一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。

豉字基本解释

豉

见〖豆豉〗。

豉字详细解释

chǐ

1.用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药

豉字解释——《现代汉语词典第7版》


chǐ见332页豆豉

豉的意思——《中華大字典》

1、豉讀音:芻數切,音菆,昌句切,遇韻。釋文:
❶勇也。見《廣雅釋詁》。
❷爲也。見《玉篇》。
2、豉讀音:是義切,音䊓,寘韻。釋文:
❶碪俗字。見《說文尗部》。
 〔按說文、碪。配鹽幽尗也〕。
❷嗜也。五味調和。須之而成。乃可甘嗜也。故齊人謂~聲如嗜也。見《釋名釋飮食》。
❸蟲名。《葛洪肘後方》:此蟲正黑如大豆。浮游水上。治射工毒。成瘡口不能語。用~母蟲一枚含口中、卽瘥。
❹草~。草名。《本草綱目》:生巴西諸國。草似韭狀。~出花中。彼人食之。
3、碪讀音:是吏切,音豉,寘韻。釋文:配鹽幽尗也。見《說文尗部》。《段注》:按齊民要術說。作豉必室中溫煖。所謂幽尗也。云食經作豉。法用鹽五升。所謂配鹽也。〔正字通云。豆、一名尗。故从尗。支聲。俗作豉。集韻或作䜻。竝非〕。
4、䜵釋文:同豉。見《龍龕手鑑》。
5、䜻釋文:同碪。見《集韻》。

豉字的意思——《國語辭典》

參見「豆豉」條。
[名]
1.動物名。一種浮游在水面的蟲。體大如豆,顏色黑亮。
2.豆豉的豉的又音。