
古指有黏性的谷物。
蜀秫,即高粱:秫米。秫秸(高粱秆)。
shú
1.(象形。从古文术,加禾。本义:谷物之有粘性者。也指不粘者)。
2.同本义。
种植黏粟之田秫田;用秫酿成的酒秫酒;制酒用的糯黍与曲秫蘖;即糯稻秫稻;黍米秫谷;高粱。秫黍;
秫,稷之黏者也。——《说文》稻黍秫稷粟麻秔。——《急就篇》染羽以朱湛丹秫。盖有赤白二种。今北地谓高粱之粘者为秫,秫亦胡秫。——《考工记·钟氏》春秫作美酒,酒熟吾自斟。——陶渊明《和郭主簿》
3.长针。
黑齿雕题,鳀冠秫缝。——《战国策·赵策》
稷之黏者。从禾;术,象形。
稷之粘者。九穀攷曰。稷、北方謂之高粱。或謂之紅梁。其粘者黃白二種。所謂秫也。秫爲黏稷。而不黏者亦通𧦝爲秫秫。而他穀之黏者亦叚借通偁之曰秫。陶淵明使公田二頃。五十畝種秫。稻之黏者也。崔豹古今注所謂秫爲黏稻是也。从禾。朮象形。下象其莖葉。上象其𥝩。食聿切。十五部。鍇本作术聲。