
猛然炸裂:爆炸。爆破。
出人意料地出现或发生:爆冷门。爆满。
一种烹饪方法。一般是把原料放入坐在旺火上的沸油锅中急炒过油,随后放进调料再翻炒几下出锅。北方也指把牛肚一类的原料放入沸水中略煮。
bào
1.(形声。从火,暴声。本义:炸裂发声)。
2.同本义。
车胎爆了;爆烈猛烈爆炸
爆响突然而猛裂地发出声响。
爆,灼也。
火爆声。
3.燃着。
湿薪未爆先烟。
4.突出来;鼓起。
满额爆出了青筋。
5.火烧物声。
叵堪朋娄多,沸耳作惊爆。
台湾bào
1.猛然炸裂或迸發。例車胎爆了|火山爆發|保溫瓶爆了。
2.烹調方法,用滾油快炸或在滾水中略煮。例爆肚(ㄉㄨˇ dǔ)兒|爆魷魚卷|蔥爆牛肉。
3.出人意料地出現;突然發生。例爆冷門|爆出醜聞。
大陆bào
① 猛然炸裂或迸发。例车胎爆了︱暖瓶爆了︱火山爆发。
② 烹调方法,用滚油快炸或在滚水中略煮。例爆鱿鱼卷︱爆肚(dǔ ㄉㄨˇ)儿︱葱爆牛肉。
③ 出人意料地出现;突然发生。例爆冷门︱爆出丑闻。

灼也。从火暴聲。
以"爆"开头的成语: