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汉语汉字汉字大全

燜字的意思

燜是什么意思燜的解释燜怎么读

生僻字

汉字燜（组词）

拼音

繁体燜

读音

仓颉

部首火

笔画16

结构左右结构

五笔⁸⁶ ⁹⁸

笔顺

点,撇,撇,点,横折,横,横,竖,竖,横折钩,横,横,点,斜钩,点,点

组词

燜字基本解释

见“焖”，烹调方法。紧盖锅盖，用微火把食物煮熟

燜字详细解释

mèn

简体焖

燜的意思——《中華大字典》

1、燜讀音：讀若悶釋文：俗以微火久煑食物不使洩氣者曰～。

燜字的意思——《國語辭典》

(一)之又音。
[動]
一種烹飪方法。緊蓋鍋蓋，用鍋內的蒸氣和溫度將食物煮熟或燉爛。如：「燜菜」、「燜肉」。