
一种烹饪方法。把食物放在有水的锅里烧熟或把其他东西放在开水锅里烧 一段时间: 煮饺子。 把病人的碗筷煮 一下。
zhǔ
1.(形声。从火,者声。本义:把东西放在有水的锅里加热使熟) 同本义。
东煮海水为盐。
命妪煮芋。
2.又。
煮瀑即煮泡,放在水中煮
煮爆煮
煮汤熬药
煮海煮海水为盐
煮井煮盐井之水为盐
煮汁药物和水熬成汁液
煮酒烫酒,酿酒;热的酒
煮雪用雪水烧茶或作饭。
妪煮芋进。
时挑野菜和根煮,旋斫生柴带叶烧。
若是射得下来,村房人家,讨些水,煮瀑得熟,也得充饥。
3.煮盐,熟盐 。熬干含盐的水分,提取食盐。
齐有渠展之盐,燕有辽东之煮。
台湾zhǔ
1.把食物或其他東西放在水中加熱烹熟或消毒。例煮麵條│飯要煮熟│傳染病人用過的碗筷要煮一煮,消消毒。
2.姓。
大陆zhǔ
① 把食物或其他东西放在水中加热烹熟或消毒。例饭要煮熟︱煮面条︱传染病人用过的碗筷要煮一煮消消毒。
② 姓。