（食物）酥而且脆。

• 凝酥
• 嘴硬骨头酥
• 团酥
• 土酥
• 寒酥
• 屠酥
• 打剌酥
• 打辣酥
• 撇酥儿
• 枣泥酥
• 油酥
• 流酥
• 清酥
• 滴粉搓酥
• 灵酥
• 牛酥
• 玉酥
• 琼酥
• 痒酥酥
• 盐酥