多年生草本植物,根状茎圆柱形,淡黄色,叶子椭圆状披针形,花大,白色或淡黄色,蒴果卵形。花穗和嫩芽可以吃,根状茎可入药。
(ránɡhé)〈名〉多年生草本植物,根状茎圆柱形,淡黄色,叶子椭圆状披针形,花大,白色或淡黄色,蒴果卵形。花穗和嫩芽可以吃,根状茎可入药。
植物名。薑科薑屬,多年生草本,根莖淡黃色。高二、三尺,葉長橢圓形。穗狀花序橢圓形,總梗自根莖抽出,夏秋開淡黃色花,脣瓣淡紫色。嫩根及花序可供食用。也稱為「蒪苴」、「猼且」。
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