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藕粉的意思

藕粉 藕粉的解释 藕粉怎么读

拼音 ǒu fěn 简拼:of
汉字
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词语解释

用莲藕加工制成的淀粉。加工时,先将洗净的藕磨碎,然后去渣分出湿粉,经烘干、磨细即成。营养丰富,质地细腻。

藕粉的解释——《现代汉语词典》

ǒufěn〈名〉用藕制成的粉。

藕粉的解释——《国语辞典》

磨乾藕入水浸之,沉澱成粉,或榨鮮藕取汁,使成粉,稱為「藕粉」。富有營養,極易消化吸收。

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