淘米、洗菜、洗刷锅碗等用过的水。有的地区叫潲水。
ɡān•shuǐ〈名〉倒掉的残汤、剩饭菜和淘米、洗刷锅碗等用过的水。有的地区叫泔脚、潲水。
淘米、洗菜或刷洗鍋碗後的水。泛指用過的髒水。《醒世姻緣傳》第二六回:「大盆的飯都倒在泔水甕裡,還恐怕餵了豬便宜了主人,都倒在陰溝裡面,流出去了。」
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