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水晶鲙的意思

水晶鲙水晶鲙的解释水晶鲙怎么读

拼音 shuǐ jīng kuài 简拼：sjk

汉字水晶鲙

词语解释

亦作"水晶脍"；将切细的鱼﹑肉碎片配以佐料，经烹煮﹑冷冻后而成的半透明块状食品。

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