落叶乔木。羽状复叶，表面绿色，背面锈黄色。果实倒卵形，有四棱，表面有皱纹。果仁味美可食，也可榨油。分布于浙江﹑安徽等地。亦称这种植物的果实。有的地区也叫小胡桃。
胡桃科、山核桃属植物。
shānhé•tɑo〈名〉❶落叶乔木，羽状复叶，小叶披针形或倒卵形。果实表面有皱纹，果仁可以吃，也可榨油。❷这种植物的果实。‖有的地区叫小核桃。
植物名。胡桃科山核桃屬。落葉喬木，葉為羽狀複葉，表面綠色，背面呈鏽黃色，且邊緣有鋸齒。果實呈倒卵形，外皮生有黃麟毛，果仁近橢圓形，可食，亦能榨油，具奇香。產於貴州、湖南、浙江等海拔一二○至三六○公尺高的山地內。也稱為「小胡桃」。