安息茴香(一种一年生或二年生草本植物,原产中亚地区)的种子,有特殊香气,可用来做烧烤羊肉等的调料。
孜然又名“安息茴香”,来自维吾尔语,又叫“阿拉伯茴香”。
zīrán〈名〉安息茴香(一种一年生或二年生草本植物,原产中亚地区)的种子,有特殊香气,可用来做烧烤羊肉等的调料。
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