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压力锅的意思

压力锅 压力锅的解释 压力锅怎么读

拼音 yā lì guō 简拼:ylg
汉字 压 力 锅
笔顺 压 力 锅
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词语解释

在密闭状态下加热,增加锅内压力,提高锅内所煮食物沸点的炊具。设有控制压力的重锤阀和防止爆破的安全塞等。能减少烹调时间、节约燃料。

详细解释

压力锅 yālìguō 借助于加压过热蒸汽来快速烹调或保藏食物的一种气密器具

压力锅的解释——《现代汉语词典》

yālìɡuō〈名〉高压锅。

压力锅的解释——《国语辞典》

即利用加熱後產生的氣體高壓,使食物快熟的鋼鍋。是一種能用鍋蓋密封的鍋具。透過液體在較高氣壓下沸點會升高的原理,使水可以達到較高溫度而不沸騰,也稱為「快鍋」。

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