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北豆腐的意思

北豆腐北豆腐的解释北豆腐怎么读

拼音 běi dòu fǔ 简拼：bdf

汉字北豆腐

笔顺北豆腐

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词语解释

食品，豆浆煮开后加入盐卤，使凝结成块，压去一部分水分而成，比南豆腐水分少而硬（区别于“南豆腐”）。

北豆腐的解释——《现代汉语词典》

běidòu•fu〈名〉食品，豆浆煮开后加入盐卤，使凝结成块，压去一部分水分而成，比南豆腐水分少而硬（区别于“南豆腐”）。

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