砧板上的肉，谓任人宰割，无可逃避。语出《史记．项羽本纪》"如今人方为刀俎，我为鱼肉"后因以"俎上肉"比喻任人欺压蹂躏而无力反抗者。
俎上肉 zǔshàngròu 比喻任人欺压蹂躏的人或国家今由俎上肉,任人脍胾耳。
zǔshànɡròu〈书〉〈名〉比喻任人欺压蹂躏的人或国家。
砧板上的肉。比喻無力抵抗而任人宰割的人。參見「人為刀俎，我為魚肉」條。《晉書．卷七八．孔愉傳》：「既有艱難，則以微臣為先。今由俎上肉，任人膾截耳。」《五代史平話．唐史．卷上》：「守光今日大王俎上肉也，惟大王處分！」
砧板上的肉。比喻任人处置无法反抗的个人、团体或国家。